河北省满天星公益基金会成立于2018年12月10日，隶属河北省民政厅，满天星是梅花生物科技集团股份有限公司创始人孟庆山先生个人出资发起成立的非公募基金会，旨在为弱势群体创造更多受教育机会，提高其人文与科学素质；资助欠发达地区和弱势群体，改善和提高其生活水平；响应政府号召，积极参与扶贫、救灾、抗击疫情等公益慈善活动。
基金会位于河北省廊坊市开发区华祥路66号。
孟庆山先生希望以自己微薄之力带动更多的人投身公益，让更多的人参与到公益活动中来，从而建立人人都公益，人人都奉献的精神。聚为一团火，散是满天星，让自己的星星之火，引燃大家的公益之心，温暖更多的人。
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